Saint Médard en Jalles 06 89 09 95 45 - Mérignac 09 83 72 11 22 - La Ferme 06 58 75 34 53

Lourquem

Michel Commarieu Eleveur de Canards gras

L’élevage des canards et des oies est une affaire de passion et de tradition, transmise de génération en génération.
Le foie gras est un produit noble issu du savoir-faire d'éleveurs et de producteurs passionnés. Gardien d’un savoir-faire ancestral, Michel Commarieu élève et gave ses canards gras dans sa  Ferme des Landes dans la tradition.

Cet éleveur, garantit par son sérieux un canard de qualité avec un foie qui ne fond pas à la cuisson.
En effet, les canards élevés en liberté sont nourris puis gavés comme le faisaient nos anciens.
A l'arrivée le canard gras est magnifique et son foie bien ferme.

 

Fermer le menu
×
×

Panier